La Escuela Técnica Nº38 ‘Leonor Matilde Hirsch de Caraballo’ de Buena Esperanza avanza en la construcción de su identidad técnica con propuestas de Apicultura y Sanidad Animal que acercan a los estudiantes a establecimientos productivos de la región.

Recorrer apiarios, realizar muestreos, conocer procesos de acopio de cereales o participar de actividades de prevención sanitaria son algunas de las experiencias que los estudiantes de la institución incorporan a su formación. Las propuestas les permiten vincular los contenidos del aula con situaciones concretas de la producción agropecuaria.

En el área de Apicultura, alumnos de 6º y 7º año realizan recorridos y muestreos en apiarios y se acercan a diferentes etapas de la actividad, mientras que el contacto con establecimientos productivos permite ampliar estos conocimientos con experiencias relacionadas con el procesamiento y acopio de cereales. En Sanidad Animal, participan en vacunación preventiva, toma de muestras de materia fecal y desparasitación, siempre acompañados por los docentes responsables.

El desarrollo de estas experiencias es posible gracias al vínculo que la escuela construye con productores y establecimientos de la zona. En este marco, la institución destaca el acompañamiento de los establecimientos ‘Huelucan’ y ‘La Querencia’ y de los doctores Federico Cappiello y Martín Enríquez, entre otros actores que abren sus espacios para que los estudiantes puedan aprender en escenarios reales.

La Escuela Técnica Nº38 adquirió su carácter de institución técnica en 2024 y actualmente transita una etapa de consolidación de su propuesta educativa. Cada experiencia representa un nuevo paso en ese proceso: permite fortalecer los vínculos con el sector productivo, generar nuevas oportunidades de aprendizaje y avanzar hacia una formación técnica cada vez más vinculada con las necesidades y características del territorio.